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お好み焼きの歴史
今では当たり前のようにお好み焼きにマヨネーズを付けて食べます。 しかし、東京人の私が子供の頃はそんな習慣なかったように思います。 では、東京では一体いつ頃(昭和何年ごろ)からマヨネーズを付けて 食べるようになったのでしょうか? 一般的に広まった時期をお教え下さい。 また、全国の方のご意見もお聞かせ下さい。
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noname#36463
回答No.1
「ぼてじゅう」で、昭和40年の終わりころ、初めて、マヨネーズをかけているのを見ました。 マヨネーズより、もっと、白かった気がします。