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マンゴーについて

マンゴーを食べようとしたら、酸味が強くて食べられませんでした。 どうして、食べたら良いでしょうか? 甘くする方法とかありませんでしょうか?? お礼は必ず付けます。回答まっています!!

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回答No.1

何処の産地か分かりませんが 恐らくまだ熟してないからと推測します。 いいニオイを発散し、表面が少し軟らかくなれば食べごろです。 現在は世界各地から輸入されてきましたので色々食べ比べが出来て面白いです。国産は味も良いですが高額です。私が好きなのはメキシコ産、比較的安く味も良好です。(輸入時期は6~7月頃)お試しください。

kosati
質問者

補足

フィリピン産です。 切っちゃいました。どうしましょう。