大豆と昆布の煮豆の再利用法

質問

「大豆と昆布の煮豆」↓下記URLを参照してください。
http://cookpad.com/cocoachi/recipe/196387/
を大量にいただきました。
ジップロックの大袋2つ分もあり、1つは冷凍庫で眠ってます。
もう一袋はやっと半分食べました。
でも、まだまだ沢山あって、とても食べ切れません^^;

何か、再利用できる料理（レシピ）はありませんか？
教えてください。よろしく御願いいたします。

回答No.2

tjhiroko

試したことがないので全くの無責任回答ですが、ひょっとしたら「かき揚げ」なんかにしてもいいかもしれません。味が付いているのでもちろん天つゆなしで、そのままカリッと食べたら美味しそうな感じがしません？？

お礼

回答ありがとうございます。
ねぎ系なんかと一緒にかき揚げ・・・なかなかいいかもしれません(^^)
1つ試しに揚げてみます！

ありがとうございます。

回答No.1

noname#59607

私はひじきを煮るときにご質問のような煮豆を加えて煮ますよ。
そして、そのひじきに飽きるとおからと和えたり、混ぜご飯にしたりします。

お礼

早々の回答ありがとうございました。
煮豆は嫌いじゃないのですが、あまり大量だと・・・。
祖母が作ってくれたものなので、なるべく食べきりたいのです。

補足

上には書きませんでしたが、ひじき煮も同じくらいの量をいただいておりまして、ひじき煮に加えるという技が使えないのです^^;
ひじき煮は、混ぜご飯などにしたりしているのですが・・・。