あまったポテトサラダ

質問

あまったポテトサラダで何かちがう一品ができないかと朝から考えてます。知恵をかしてください。

回答No.2

coropanpa · ベストアンサー

よく行く居酒屋で必ず注文する私お気に入りの一品を紹介します！

ポテトサラダをわんたんの皮に包み、油で揚げるだけです！
元々ポテトサラダに味が付いているので、揚げた後は、特に味付けはしなくていいと思います。
横にレタスやプチトマトなどを添えると見た目もいいですよ♪

お礼

その居酒屋さんすばらしい発想ですよ。想像しただけでも美味しそうです。
外食、特に居酒屋メニューは料理する時のヒントになりますよね。
ありがとうございました。

回答No.8

AranOK

こんばんは。
＃１の方と似ていますが、私は平たいお皿に盛って
ただピザチーズを乗せて焼くのが好きです。
御宅のポテトサラダにもし入っていないなら、ゆで卵をあら微塵にしたものを
混ぜてから作るとすごく美味しいですよ。
お試しください。

お礼

ポテサラをポテトグラタン風に…。手軽でいいと思います。
確かに！卵を加えるとまろやかになりますよね。試してみます。
ありがとうございました。

回答No.7

mshr1962

家では春巻きの皮に包んで揚げるんですけど
カレーパウダーやタバスコを混ぜて味を変えたり、
ウインナーやチーズをいっしょに挟んでます。

残り物のご飯も同様に使えるので結構出てくる料理ですけど．．．

お礼

皮類（春巻きなど）は何にでも使えそうですね。
今度是非挑戦したいと思います。ありがとうございました。

回答No.6

a_a00000b_d

チーズと一緒にホットサンドの具にしてみては？
朝食にぴったりです。

お礼

チーズ入りホットサンドおいしそうですね。明日は休みだし、ちょうどいいです。今日のうちに作っておこうかな？と考えてます。
ありがとうございました。

回答No.5

chirobu-

ハムで巻いて、小麦粉、とき玉子、パン粉で上げちゃう。とか・・
うで玉子まぜて、玉子サラダにする。（レタス追加）とか・・
バゲットにつめて冷やし固めて、朝ごはんにする。（食べる時は輪切りに）

お礼

＞ハムで巻いて、小麦粉、とき玉子、パン粉で上げちゃう
こういう方法もあるんですね。そのまんま衣つけて揚げるとコロッケになるが、ハムがポイントですね。
ありがとうございました。

回答No.4

kyapokyapo

やったことはないですが、丸めて衣をつけて揚げてコロッケにするというのを何かで見たことがありますよ。

お礼

ありがとうございます。
じゃがいも4個（大）ゆでて半分はコロッケにして冷凍しとこうと思ったんですが全然違うこと考えてて、全部ポテサラにしてしまったんですよ。確かにだいたい中身の具もコロッケでもOKですね。

回答No.3

noname#211007

レタスとともにパンにはさむ。

ハンバーグの中にいれる。（混ぜるんじゃなく中の具として）

結構、美味いですよ。

お礼

なるほど！パンを使う手がありましたね。
＞ハンバーグの中にいれる。
この発想はどこから…回答者の皆さんすごすぎます。
ひき肉とポテト、合うかもしれませんね。
ありがとうございました。

回答No.1

tttimo

私はポテトグラタンにしたりしますけど！
ひねりがなくてすいません・・・

お礼

いえいえ、ひねりがないなど、自分は思い付きもしませんでしたよ。ポテトグラタンいいと思いました。ありがとうございました。