うどんのつゆ

質問

自分はうどんを食べるとき、必ず天ぷらうどんを食べています。
なぜかというと天ぷらの油がつゆに混ざっておいしいからですｗ
でそこで質問なのですが天ぷらを入れず、サラダ油とかごま油をいれると同じようなおいしさにツユはなるのでしょうか？
試せばすぐわかることですが、よろしくお願いします。

回答No.2

kid1412

適量ならなります
　あまり多いとよくないですが

　これは、ラーメンのスープの油と、麺と、味の人気の関係と同じです

　最近、舌の上に油と反応するレセプターも見つかったそうですよ

回答No.1

noname#25523

試した方が、早いと思います。