和菓子材料とトレハロース家庭用を購入できる店

質問

和菓子の材料、特に白あん（家で作ると手間がかかるので（笑））や
桜餅につかう桜の葉の塩漬け、柏餅の柏の葉などを
500gくらいの単位で購入できるところを探しています。
都内または千葉県・埼玉県あたりで
御存知の方いらっしゃいませんか？
（通信販売ではいくつか知っているので
　実店舗で業者じゃなく一般人が購入できるお店…でお願いします）

また、トレハロースの家庭用小売
（通信販売で購入できるのは12kgなどの単位なのでもっと少なく…）をしているお店も
探しています。

どちらか一方でも御存知の方がいらっしゃいましたら
お教え頂ければ幸いです。

回答No.1

Fiorina · ベストアンサー

富澤商店で取り扱っています。
もっとも、「トレハオース」と呼んでいるようですが、、。

500g 231円くらいからあるようです。

ネット経由でも購入できますが、支店もたくさんありますよ。

参考URL：

http://shop.tomizawa.co.jp/

お礼

ありがとうございます。
近くに支店がありましたので早速行ってみたところ
欲しかったものがすべてそろいました。
ありがとうございました！

回答No.2

nikudori

トレハロースはなかなか少量ではむずかしいです。
トレハロースを始めて微生物と酵素を使って精製した林原氏関係ですので、確かかとおもうのですが・・・・
店舗はもしかしたらご存じかと思いますが、このあたりはいかがでしょうか？
http://www.cuoca.com/

参考URL：

http://www.hayashibarashoji.jp/knowledge/05.html

お礼

ありがとうございます。
No.1の方にお教えいただいた店舗で500g単位で購入できました。
ありがとうございました。