豚もつ

質問

豚もつの栄養素とカロリーを教えてください！
ちなみに、もつとは何処の部分ですか？

回答No.2

バグース（@bagus3） · ベストアンサー

Ｎｏ１のｂａｇｕｓ３です。
スーパーで「もつ」という名で売っているのは
牛でも豚でも小腸が多いですね。
栄養については判りませんが、肉より
消化がいいので、あんまり噛まなくても
いいと聞きました。

お礼

回答ありがとうございます。
消化が良い確かにそうですよね！
前にもつ鍋らしき物を作ったときに最後の方は形が微妙だった気がします！

回答No.3

m41

http://www.shijou.metro.tokyo.jp/syokuniku/kisotisiki_01_05.html
http://food.tokyo.jst.go.jp/selectFood/sel_top.pl
参考までに
http://food.tokyo.jst.go.jp/result/result_top.pl?USER_ID=169

何回も書いていますがカロリーなどは動物の個体差があるのであくまで参考です　同じ植物でも育った土壌で栄養素は違ってきます当たり前です。

お礼

回答ありがとうございます。
ここのサイトで“もつ”で検索して出なかったので・・・検索が違ったのですね！

回答No.1

バグース（@bagus3）

「もつ」というのは人間が食べられる内臓すべての
ことです。ですから部位によって栄養もカロリーも
違ってくると思います。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%82%E3%81%A4

お礼

回答ありがとうございます。
スーパーなどに売ってるもつはいろんな部分のがバラけて入っているのでしょうか？