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魚のみりん干しの消費期限

魚(さんま)のみりん干しの消費期限は、どれくらいでしょうか? 普通の塩魚だと、店頭に並んでいる日からだいたい2~3日が消費期限のようですが、塩魚とみりん干しを比べた場合、どちらが長持ちしますか? 私の予想では、味のついているみりん干しの方が、長持ちするような気がするのですが。。 どなたか教えて下さい。

みんなの回答

  • yuyuyunn
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回答No.1

こんばんは 私は個人的に塩魚の方が長持ちするような気がします 漬物なんかも塩ですし 保存食にもなりますよね 軽い塩だとみりんと変わらないかもしれませんが ご参考までに