内水面養殖業を始めるには?
現在両親が畜産農家なのですが、自宅の畜産施設跡を利用して淡水魚の養殖(内水面養殖業)を始めたいのですが、どこにどんな届け出が必要なのでしょうか?
以下、要望と環境のデータです。
◆敷地はおよそ1ha程の山間部
◆水源は地下水および裏山よりの山水を使用予定
◆上下水道が整備されていないため、万が一水が足りない場合は自宅前の川の水を使用したい(許可が降りるかは不明)
◆メジャーなところで鮎やドジョウ等を予定
◆種苗はネット通販などで買う予定
◆養魚池は手作りの予定(コンクリート塀を使わず露地で。味は露地の方がいいんじゃないかというこだわりです)
と言ったところです。
質問したいことをまとめますと
1.自分の家の敷地で始めるとはいえ、何処かに「養殖やりますよ」という届け出は必要でしょうか?
2.川で養殖しないとはいえ、川の水を養殖に使うのには許可は下りるでしょうか?
3.その場で捌いて新鮮なまま売りたいのですが、販売に必要な許可はなんでしょうか?
4.釣り堀なんかもやりたいのですが、これも何か許可が必要でしょうか?
よろしくお願いします。
お礼
有難う,ございました