★製菓（パン）学校について

質問

こんばんわ。
私は現在、昼は会社員として働いてます。
最近、パン作りにこっていて専門学校へ行きたいなぁと
思い始めてます。
そこで、昼間は働いているので土日に授業をしているパンの
専門学校を探しているのですが、なかなかありません。
そこで、どなたか土日に通える専門学校を知ってる方は
いらっしゃいませんか？？
または、専門学校に行かなくてもこんな所があるよというアドバイス
もいただけたらと思います。！！
知っている方は、是非教えて下さい★
宜しくお願い致します＾。＾

回答No.1

tomo-hiro18

一つ疑問に思ったことが・・・・
あなたはパン作りのプロになりたいのですか？
もしそうだとしたら、専門学校はお勧めできますが、そうでない場合、
普通のパン作りの教室などに通われてはいかがでしょう。
僕は調理師の専門学校でしたが、ただ料理ができるというわけではなく、衛生関係や栄養関係の授業も受けなければなりませんでした。
食品を扱う仕事である限りそういう勉強はしなければなりません。
はっきり言って少し面倒です。（試験は実技以外はぬるいので、卒業できないということはないと思いますが・・・・・・）
これらのことから、あなたが趣味の範囲でパン作りをやりたいというのであれば、専門はお勧めできません。専門は基本的にそれを職業にしたい方が行かれる場所です。
もしあなたにプロになりたいというのであれば、夜間でも授業をやっているところがあるので、そこにいかれるのがよろしいかと思われます。
ただし、こういう業界は体力的、精神的にかなりきつい世界なので、それなりに覚悟をされた方がいいと思います。