青森で食べた小指の先程度の小さな巻き貝

質問

１０年ほど前に、青森県に出張した際、地元の居酒屋で食べた下記の貝なのですが、名前は何と言うのでしょうか？また、青森のどこかの居酒屋等に今でも置いているのでしょうか？

仕様
大きさは小指の先程度で、楊枝を使用して、中身をせせって引き出し食べた小さな巻き貝

回答No.1

kaoru-chan · ベストアンサー

こんにちは

八戸在住のものです。

青森の名産かどうかは分りませんが、つぶ（もしくは、つぶ貝）ではないでしょうか？　大きさはさまざまですが？　ネットで検索すれば出てきますので、写真で確認できます。

良いお年を！

お礼

わかりました、ありがとうございました。

回答No.2

3nk

青森出身です。
つぶ貝（地元では「つぶ」と言ってます）ですね。
青森では飲み屋さんのお通しでよく（必ずと言っていいほど・・・かな）
出されます。
大きいのはおでんに入れたりもします。
魚屋さんにはホタテと並んで、串刺しになったつぶが必ずあります。
地元ではごくありふれた、珍しくもない食べ物なんですが、
お気に召しましたでしょうか？
もちろん、今でも青森に（どこでも）ありますよ。

お礼

わかりました、ありがとうございました。