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うどんのようなお菓子

以前テレビで見たのですが、うどんのようなものにきな粉や黒蜜をかけて食べる郷土菓子がありました。その地方では、スーパーでも普通に売られているようです。名前も地域も忘れてしまったのですが、気になるので教えてください! また、東京近郊で買えるところがあるでしょうか?

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  • ko_kinta
  • ベストアンサー率39% (43/109)
回答No.4

大分の「やせうま」ではないですか?

参考URL:
http://www.piconet.co.jp/magazine/recipe/bkno.cgi?id=71
kiana_2006
質問者

お礼

これだ~! という感じでした。ありがとうございます。 さっそくご紹介いただいたサイトのほか、いろいろ調べてみてしまいました。 黒蜜は記憶違いだったようです。本来、きな粉だけみたいですね。 黒蜜をかけて食べている写真もありましたが。 素朴ですが食べてみたいです。 ご紹介いただいたサイトはレシピ付き。自分でも作れそう。 普通のうどんでは代用できないのでしょうか? 細すぎる? 塩味が強すぎる? とにかく、すっきりしました。

その他の回答 (3)

  • asuca
  • ベストアンサー率47% (11786/24626)
回答No.3

くずきり(葛きり)ではないでしょうか? 東京だったら有名なのは新宿の花園まんじゅうとかで買えますがデパートに行ったらだいたい売っているかと思います。

参考URL:
http://botamoti.lolipop.jp/geki/geki13.htm
kiana_2006
質問者

お礼

迅速な回答、ありがとうございます。 残念ながら目的物には達しませんでしたが、久しぶりに「みはし」にいきたくなりました。

noname#150436
noname#150436
回答No.2
kiana_2006
質問者

お礼

結果としては、そちらには見当たらないようだったのですが、 とはいえ、名前すら分からないことを理由に、とりあえず検索してみることをしていませんでした。 今後まず、思いつく限りのキーワードで検索機能を活用します。 ありがとうございました。

noname#150436
noname#150436
回答No.1

黄な粉餅かな

kiana_2006
質問者

お礼

ありがとうございます。 ですが、テレビで見たのは、うどんやきしめんのように細長いものでした。