この野菜何？

質問

教えてくださーい！
ご近所の方からのおすそわけで野菜をいただいたのですが、一つ何かわかりません！
　　葉はほうれん草のようにギザギザあり
　　根元から葉脈は真っ赤
ほうれん草の一種か、別物か、調理法は？
よろしくお願いします！

回答No.2

redowl · ベストアンサー

ほうれん草、数有る中の一品種
サラダあかり　？
http://store.yahoo.co.jp/engei/artf0033.html

お礼

回答ありがとうございます。サイト見ました！まさにこれです！赤茎ほうれん草と言うんですね！よかったぁ・・・ではほうれん草として調理します。皆様ありがとうございました！

回答No.1

noname#165598

葉物にしてはかため？
ほうれんそうっぽい？

ちぢみほうれん草、寒じめほうれん草かも。日本に昔からある種類です。
スーパーで売っているのは、西洋ほうれん草です。

実物見ないとなんともいえないのがくやしいですね。

お礼

回答ありがとうございます！やっぱりほうれんそうみたいです！助かりました！