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さけの缶詰の味付け
祖母から「あけぼの さけ <からふとます>」の缶詰を5個ほどもらったのですが、一個は食べましたがどうしても味付けが好きではなく、これ以上食べることは不可能だと思ったのですが、捨てるのは祖母に悪いので、缶のまま食べるのではなく、味付けをしたり、新しく料理したりしておいしく食べたいのですが何かお勧めは無いでしょうか?
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レシピをいくつか見つけましたが マヨネーズをつけて、そのまま食べてはどうでしょうか。 http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00000800 http://www.misbit.com/recipe/sid00301.html http://studio.national.jp/cooking/detail.do?recipeid=0000030150
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- dkb
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回答No.2
シャケ缶は昔からキューピーマヨネーズをかけてそのままムシャムシャというのが定番ですが(あれ味の素やアメリカの酸っぱくないマヨネでは美味しくありません)、どうしても料理するならメーカーの公式サイトに料理も載っていますよ。 http://www.nichiro.co.jp/products/prod01-01.html