一味唐辛子と七味唐辛子の違い

質問

本日「あるある大辞典」にて唐辛子について放送しましたが、ちょっと疑問が。
日本で唐辛子というと、「一味唐辛子」と「七味唐辛子」が有名ですがこの二つの違いはどこにあるのでしょうか。
ご存知の方宜しくお願い致します。

回答No.1

fitzandnao · ベストアンサー

七味は唐辛子、山椒、黒胡麻、白胡麻、紫蘇、青海苔、麻の実の七種の粉末のブレンド。
一味は唐辛子のみの粉です。

お礼

早速の回答ありがとうございます。
七味という名前だけあってたくさんブレンドされているんですね！
大変参考になりました。
ありがとうございました

回答No.2

nitto3

一味は唐辛子です、七味はほかに山椒など香辛料が6種くらい入って7つの味になるのです。

お礼

回答ありがとうございます。
私は一味のほうが好みですが、七味は色々入っていて体によさそうですね。
ありがとうございます