焼肉屋で焼肉を焼く時・・・

2006/12/05 19:32

焼き方についてなのですが、頼んで出てきた肉のお皿の真ん中にネギのみじん切りなどがのっていることがありますが、あれは焼いてる時に裏返すと、落ちてしまいますよね？どうやって焼けば良いのでしょう？くだらない質問ですいません・・・どなたかご回答をおねがいいたします。

質問者が選んだベストアンサー

noname#43169

2006/12/05 19:36 回答No.1

こんちは。肉の上に最初からぱらぱらと乗っているネギは焼く際に自然と離れてしまうのはやむなし。別に添えてあるネギは、焼かずに、焼きあがった肉の上にそのネギをのっけて食べてましたが、違うのかな？？

質問者

ありがとうごじました！

2006/12/05 20:00 回答No.2

ネギタン塩などは、片面焼きが普通です。