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しし鍋の味噌の作り方
猪の肉を頂いたのですが、鍋にするときの、味噌の作り方がわかりません。よろしくお願いします。
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noname#26507
回答No.1
味噌の作り方というか… 好みの味になるように加えればよいだけでは? このレシピは味噌をつかっていない http://www.dokidoki.ne.jp/home2/aono/ryori01.htm ↓一番下にあります http://ourtokushima.net/chisan/kyodo.php こちらもどうぞ https://www.ktn.co.jp/ktn/myude/reshipi/r160216.html
お礼
ありがとうございます。そうですね、自分の口に合う様にすれば、それで良いのかも知れないですね。