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宮城・福島地方の牡蠣焼き小屋を教えて下さい
牡蠣がおいしい季節となりました。 九州から東北へ移り住んできた者ですが、この時期地元でよく食べていた牡蠣焼き小屋での牡蠣が忘れられず今年こそは食べたいと切に思っています。 九州での牡蠣焼き小屋は、海岸沿いにある小屋(地元漁師さんや漁協の方が営業されている)で炭や薪を使い牡蠣や魚介類を網に並べて焼くというものです。 現在福島在住の為、福島・宮城近辺でそのような牡蠣焼き小屋がないか探しています。どなたかご存知の方は教えていただけないでしょうか。宜しくお願いいたします。
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宮城県の塩釜市にある「松木かき店」の"かき小屋"をお勧めします。 場所はJR仙石線東塩釜駅の近くです。 http://www.matsuki-kakiten.com/ このかき小屋ではメインが食べ放題のコースで鉄板を囲んで座り、皆さん殻入れ用のバケツを脇に用意して黙々と食べていらっしゃいました。 他にも殻付を炭火で焼くコースや定食などもあるので"量を食べたい方"、"味わいたい方"どちらでも楽しめると思います。 また、かき小屋から車で5分くらいの距離にこの松木かき店の販売店舗&直営レストランがあります。 牡蠣以外にもマグロのメニューなどが味わえます。 ゆっくり、落ち着いて食べたいわ~という場合にはこちらの方がいいかもしれません。 販売店舗のすぐそばに塩釜中卸市場というのがあって、一般の方でも新鮮な魚介類を仕入れることができるので興味があったら足を運んでみてください。 http://www.nakaoroshi.or.jp/ 参考になれば幸いです。では。
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- yakochin
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塩釜市のマリンゲートというところから出ている船で桂島に行った時、網焼きの牡蠣を露店のようなところでいただいた記憶があります。小ぶりながらも美味しかったです。
お礼
ご連絡が遅れました。島に渡って行くというのもいいですね。地元の海の幸が頂ける感じがして楽しそうです。いちど漁協へ確認してどのあたりで行っているか聞いてみたいと思います。情報ありがとうございました!
お礼
ご連絡が遅れました。情報ありがとうございます! 蒸し焼きというのがあるんですね。なるほど。大変参考になります。三陸の牡蠣、楽しみたいと思います。