防腐剤について

質問

お菓子の家を少しの間腐らせないようにしたいのですが、
防腐剤ってどんなものがあるんですか？
それからどこで売ってますか？

知ってる方、教えてください！！

回答No.1

ebikichi · ベストアンサー

そのお菓子の家は最終的に食べるのでしょうか？
もし食べるのであれば
下記リンク中の「添加物使用基準リスト」をご参照ください
お菓子の場合安息香酸、ソルビン酸、プロピオン酸でしょうか
薬局で手に入ると思います

参考URL：

http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syokuten/index.html

お礼

ありがとうございます！
お菓子の家は一週間ほど展覧会に出展するためのものなので食べません☆
いくら保存料を入れても一週間常温で放置したものを食べるのはこわいので・・・。
薬局行ってみます☆