バイトで免許取得

質問

私はお菓子やパンを作るのが大好きで、将来はまだ漠然としていますが
自分の好きなことが活かせる職業ができたらと考えています。
なので、製菓衛生士の免許取得について質問します！
私は今は大学生で英語学科に所属してます。製菓衛生士の受験資格には

・厚生労働大臣が指定する製菓衛生師養成施設を卒業した者
・２年以上菓子製造業の業務に従事した者。

の、いずれかを満たしていないといけないそうですが
大学に通いつつ専門学校にも行くのは正直きついので、
後者の「２年以上菓子製造業の業務」を考えています。
が、菓子製造業っていうのは、具体的にどういった所なんでしょうか？？
普通のパン屋さんなどでいいのですか？
また、調理師免許取得には、居酒屋の厨房で２年バイトしていれば条件が満たされる
と聞いた事がありますが、製菓衛生士も同じでアルバイトでも大丈夫なんでしょうか？
ご存知の方いらっしゃったら教えてください。

それから、バイトと試験で免許とれちゃうよーっていう資格も何かご存知でしたらそれも知りたいです。よろしくお願いします。

回答No.1

ruuruuruur

バイトで調理師免許を取得しました。

ただ、2年間在籍していればいいわけではありません。2年の間にコンスタントに週4日以上、一日6時間以上の勤務が必要です。これは大変でした。テスト期間は休めないし、帰省も短期間です。年末年始にゆっくりと言うのはできません。実家ならば少しは楽でしょうけど。

お礼

週に４日以上一日６時間ですか！！大変そうですね。
大学との両立は難しそうですが、それも考えてみようと思います。
ありがとうございました！