ナゲット等につける、甘いマスタードソースの作り方を教えて下さい

質問

ベースはマスタードなのだけれど、甘いソースの作り方を教えて下さい。
お店で、よくチキンナゲットに添えられているものです。

最近あれにはまっているのですが、作り方がわかりません。
よろしくお願いします。

回答No.4

puresnow88 · ベストアンサー

＃１です。お礼ありがとうございました。

「スイートマスタードソース」だったんですね。
マクドナルド系のマスタードソースを想像してしまいました。申し訳ありません。

我が家で作るスイートマスタードソースは
・水飴
・甘い白のポートワイン
・ビネガー
・マスタード
・ニンニク（ほんの少し）
・食塩

ちなみに、ドムドムのスイートマスタードソースには「ハチミツ」を使われているようです。

お礼

「スイートマスタードソース」というものなのですね。こちらこそ混乱させてしまって、すみませんでした。
早速作ってみます。どうもありがとうございました。

回答No.3

noname#38461

我が家で作るのは、
蜂蜜１：マスタード１：オリーブオイル１
後はお好みで、塩コショウorレモンで味を調えてみてください。

お礼

原材料名を拝見しているだけで美味しそうです。
どうもありがとうございました。

回答No.2

noname#20572

★マスタード（マイルド）30g
★ハチミツ 30g
★酢 大さじ1/2

それぞれのメーカーによって微妙に味が変わるとは思いますが、
その辺は味見しながら調整していただければ大丈夫かと(^^)♪

お礼

甘い甘いとは思っていましたが、本当に蜂蜜が使われていたのですね(^^;)
どうもありがとうございました。

回答No.1

puresnow88

こんにちは。
お店のものと同じかどうかはわかりませんが
マヨネーズが大丈夫でしたら、マスタード＋マヨネーズ。
でいいのではないでしょうか？

良かったら一度、お試し下さいネ。

お礼

早速のご回答ありがとうございます。
マヨネーズは入っていなかったように思います。
「甘い」というのも、蜂蜜か水飴を使っているのではないかと思うくらい、本当に甘いものです。