食物繊維不足

質問

食物繊維をあまり摂ってないことに気づき、毎日しっかり摂りたいのですが、毎日しっかり摂ってる方はどんな工夫をされてるのでしょうか？
是非教えてください。

回答No.2

noname#67354 · ベストアンサー

しっかり摂るよう気にかけてはいますが、実際は足りてないかもしれません…

玄米ご飯、豆、きのこ類、芋類。にんじんやレンコン、ごぼう、ほうれん草など。
そういうものをなるだけ食べるようにしています。
いろんな食品をまんべんなく摂っていれば、まあまあ足りるのではないかと思います。ファストフードではなく、家で、野菜を多く和風で食べるように、と努めています。

簡単には、バナナを1日1本、きな粉牛乳とかもいいのではないでしょうか。
サプリよりまず食品から、と私は思っています。

お礼

回答ありがとうございました！

回答No.3

noname#74881

我が家は、具沢山味噌汁を作っています。

母親学級で栄養士さんに教えてもらったのですが、生だと両手にいっぱいの野菜を摂取しないといけないので、火を通すと小さくなるので片手にのる程度で良いそうです。

そんな話を聞いてから、人参やらブロッコリーやら、まあいろいろなものを入れて飲んでいます。味噌汁だったら、汁ごと飲めば栄養素も取れそうですしね。

あとは、たとえばしょうが焼きなんか作るときは、キャベツもいっしょに火を通すと、しなしなするのでキャベツ半玉ぐらいは軽く食べられます。

そんな生活をするようになってから快腸ですよ。(笑)

お礼

回答ありがとうございました！

回答No.1

Nii

野菜で取るのが一番いいのかもしれないが、なかなか大変なので、米を玄米にしてます。

お礼

回答ありがとうございました！