【型使用】クッキーの作り方
クッキーを試作したのですが、上手くいかなかったので、ご質問します。
下記のサイトを見ながら作りました。（ココアクッキー）
http://www.katch.ne.jp/~takeda/cook/cocoa-cookie.htm
使用した型は下記です。（くまの学校・ジャッキー）
http://www.amazon.co.jp/%E3%83%A4%E3%82%AF%E3%82%BB%E3%83%AB-%E6%8A%9C%E3%81%8D%E5%9E%8B%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88%EF%BC%88%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%EF%BC%86%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%93%E3%83%83%E3%83%89%EF%BC%89/dp/B005DVJIDQ
分量は試作だったので、全部半分の量にしました。
純ココアが無かったので、ミルクココアで代用しました。（牛乳に入れて飲むやつです。）
結果、焼く前は型通りの顔があったのですが、
焼きあがった時には、顔が消えちゃっていました。
全体の形は大よそ分かる感じでした。
味は、美味しく出来ました。（私の味覚ですが・・・）
ほぼレシピ通りにしましたが、生地がゆるかったのかな？と思っています。
どのように修正すれば、型の顔の形が残せるか（固めの生地にできるか？）
ご存知の方いましたら、ご回答宜しくお願いします。
蛇足ですが、
目的は、彼女へのホワイトデーのお返しです。
クリスマスで高価なプレゼント（私の金銭感覚）を送ったので、
今回は気持ちで行こうかと思いました。
たまーにお菓子を作るのですが、クッキーは初めてだったので（無謀な挑戦ですが・・・）、
分かりやすくご説明頂けると幸いです。
最悪は、土曜日に渡せればと考えています。
お礼
コーヒーカップの型の写真みました。とても可愛らしいですね。 現在自分で作れないか？と奮闘中なのですが、ダメだったらここにお願いしようと思います。 ありがとうございました。