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サイゼリヤのトマトポトフを再現したい！

2006/07/24 10:48

サイゼリヤで食べた「新鮮きゃべつのトマトポトフ」が大変美味しかったので家庭でも作ってみたいと思っています。似たメニューを検索してみましたがなかなかこれと感じるものがヒットしません。あのメニューのスパイシーでコクのあるトマトソースが再現できればうれしいのですが・・・とりあえず、アンナマンマのアラビアータソース（普段家庭でイタ飯をする時に多用する）を用意しましたがこれに何か加えないとあの味にはならないと思っています。ソースにはパプリカのみじん切りとチーズが溶けてたような気がするのですが自信がありません。是非このメニューを食べたことのある方、またご自分で普段作っているものが近いのでは？と思われる方教えて下さい。よろしくお願いします。