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たこやき風シュークリーム
シュークリームの上に刷毛でチョコレートを塗ってたこやき風シュークリームを作りたいのですが、シュークリームと味の合う材料で青のりとかつおの代わりになるようなものはあるでしょうか?
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質問者が選んだベストアンサー
以前聞いた話なんですが、確か 青のりは抹茶の粉末で かつおはチョコレートをかつお節を薄く削るやつで削ったものを振りかけていたと聞いたような気がします~。 私自身お菓子作りをあまりしないので、実際に可能なのかどうかは不明なのですが・・・^^;
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- 0tsubaki0
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回答No.2
青のりは抹茶で、鰹節はチョコを薄く削ったものが、代わりに使えるようですよ。 また、ドレンチェリー(クッキーやフルーツケーキに入っている砂糖漬けのさくらんぼ)は紅しょうが代わりになりますよ。
質問者
お礼
ありがとうがざいます。紅しょうがもよさそうですね。 さっそくやってみます^^
お礼
ありがとうございます。さっそくやってみたいと思います^^