朝食に手作り食パンを食べたいのですが・・・

質問

先日ホームベーカリーを購入しまして、今朝食パンを作ったのですが、
スライスするとつぶれてしまいました。
朝7時に食べるとして、焼き上がりを何時で予約しておくのがベストですか？（ちなみに今朝は6時半焼き上がりでうまくいきませんでした）
スライスしようと思ったら、やはり前日に焼いておかなければいけませんか？
焼きたてパンを楽しもうと思えば、スライスせずにちぎって食べたほうがいいのでしょうか？
初心者なものでよく分かりません。
よろしくお願いいたします。

回答No.5

hikarunogoban

我が家では切り方を食パンの半分サイズにしています。
買ってきた食パンも、縦半分に切ってトーストします。

一度、レストランで、そういう風に切ってトーストしたパンが
出た事があって、食べやすさと、見た目のおしゃれさに
ダンナがすっかり気に入ってしまったのです（笑）

ＨＢで焼いたパンでしたら、一度半分に切って
切り口を下にして、スライスしていきます
温かくても、結構上手に切れました。

でも義父母さんがご一緒でしたら、ちょっとためらいますね＾＾；

お礼

ありがとうございます。
回答者様が言われるように切ってみると
温かくてもうまく切れました。
ありがとうございました。

回答No.4

soranoniji

七時の朝食でしたら一時間前なら大丈夫ではないでしょうか？

それからブレッドナイフはとても大切です。
スイボーはとても切れ味がよくお薦めです。

それからパンを切るのは慣れもあると思うので最初の頃は市販のスライスを目標にせず、半分にカットして
小さめにスライスされてはいかがでしょう？
我家は子供のおやつに出す時に、焼き立てを小さめカットで出しています。
自宅で楽しむならスライスの方法も色々でいいと思いますよ。

お礼

ありがとうございます。
1時間前に焼き上げて、横向きに切ることにしました。
縦向きよりは切りやすかったです。

回答No.3

noname#66760

以前　私も同じ悩みが　ありました。
せっかく焼きたてだもの　きれいにカットして食べたら
美味しさ倍増ですよね。
私は　これを買ってからは　朝、焼きたて食パンを　キレイに
スライスして　あたたかいフワフワをたべてます。
ギザギザのパンきり包丁を買ったそうですね。
ぜひ、それと合わせて使うことを　おススメします。

参考URL：

http://www.rakuten.co.jp/mamapan/426963/456088/687264/

お礼

ありがとうございます。
こんなものがあるのですね。
ぜひ使ってみたいと思います！

回答No.2

sousousou

愛用者です。
お店の食パンも冷ましてから陳列してますが、
あら熱が取れた状態でないとふわふわすぎて上手く切れません。
最低でも１時間は見た方が良いと思います。
早起きされてる方なら問題ないでしょうが、私は冷めるまで時間がないので、焼き立ての場合はちぎって食べてます（これもおいしいです）

カットして、食べたいなら夜に焼いておくのが無難です。
カットした状態で冷凍も出来るので、朝にトーストすれば焼き立てのおいしさを味わえますよ。

お礼

ありがとうございます。
今朝は焼きあがって1時間後くらいに切ってみました。
ちょっと形はいびつだけどなんとか切れました。
ちぎって食べたいのですが、義父母と5人で食べるのでちぎってはなかなかできないですね～
明日は前日に焼いて切ってみることにします。

回答No.1

kensaku

焼きあがったら、器具から取り出して、冷ますことです。

また、パン切り用のナイフ（ギザギザ刃の）を使うと、うまく切れますよ。

お礼

ありがとうございます。
パン切り用ナイフを購入しました。
試してみますね。