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ガーリック スパ
月曜日よりインフルエンザにより、体調やや不良です。。 そこで今晩は、ニンニクたっぷりスパゲッティでも食べようかと思ってます。 でも、一見良くありがちなこのメニューのレシピが分かりません。。。 今晩ご飯なので、急ぎでよろしくお願いいたします!!
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ペペロンチーノのことでしょうか? にんにくと鷹の爪のパスタです。 風邪をひいていて喉が痛む(胃が痛いなど)のでしたら、鷹の爪は入れずに作ればガーリックスパゲッティーになると思いますよ。 作り方は、簡単です。 こちらのサイトをご覧ください。 http://www.club-ciao.com/magno/recipe/aglio-olio.html http://www.geocities.co.jp/Foodpia/3879/cook/men/peperon.html
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- tempoprimo
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回答No.2
下記URLに、アルポルトのシェフ片岡護さんのアーリオオーリオが出ています。 ぜひ、おためしを。 なお、にんにくは、絶対に焦がさないようにしてくださいね。
お礼
ありがとうございます。 ニンニクパワーで頑張ります(謎)。