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無水鍋の裏技&手抜き料理のレシピ

アムウェイに似たセットの無水鍋持っています。AMのレシピブックも持ってますが、以前AM関係の方に無水の裏技&手抜き料理(麺を茹でずに作れるスパゲティー・材料突っ込むだけでできるグラタン)教えてもらったことがあります。そんな感じの無水の裏技&手抜き料理のレシピのサイトとか本とかご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください。

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  • skygo
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回答No.1

http://www.musui.co.jp/cooking/home.html 無水鍋のフタをかぶせガスの火を止め12~13分蒸らせば茹で上がるのですね。 http://www.amazon.co.jp/gp/product/457920929X/503-4094664-5787924?v=glance&n=465392 他にも色々あるようですよ。

d-pitt
質問者

お礼

ありがとうございます。参考にさせていただきます。