作ったカレーが辛過ぎる！！

質問

探しましたが解決法が見つかりませんので、どなたか助けてください！

作ったカレーが辛過ぎるのです。
変に甘くならない、カレーをマイルドに戻す方法を教えてください。
よろしくお願いします。

回答No.3

ginlime · ベストアンサー

ココナツミルク、プレーンヨーグルト、牛乳、おろしりんごくらいかなと思います。適宜選択下さい。

お礼

ありがとうございました。
おろしりんごとココナッツミルクはそれぞれカレーに風味がつきそうで、試してみたいと思います。

回答No.5

Zozomu

同じような質問が過去にありますよ。

参考URL：

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1593081

お礼

ありがとうございました、見つけられなかったので直ぐ見てみたら、かなり参考になりました。

回答No.4

rubystone

私は牛乳かココナッツミルクを入れます

お礼

ありがとうございました。
目から鱗でしたが、ココナッツミルクってのも美味しそうですね！

回答No.2

junra

牛乳を入れると味は丸くなります。

お礼

ありがとうございました。
一番手軽な材料ですが、味は変えずに辛さだけ和らぎそうですね！

回答No.1

asuca

牛乳か生クリームを入れてやるとマイルドになりますよ。

お礼

ありがとうございました。
生クリームを入れるのも、コクが出そうでちょっと試してみたくなりました。