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韓国の屋台トースト
韓国の屋台で売られているトーストの作り方をどうしても知りたいのです。バターでパンの表裏を焼くというのはわかりますが、食べたらほんのり甘いあの味は何でしょうか。 何度も食べたことありますが、調味料は何が入ってたのか思い出せません。 なぜか急に食べたくなってしまったので、ご存知の方教えてください。
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これで合ってるかどうか自信はありませんが、以下のサイトが参考になるかと思います。 ケチャップと砂糖(三温糖)が決め手のようですね。 http://korea219.hp.infoseek.co.jp/pojanmacha/pojanmacha.htm http://www.melonpan.net/letter/backnumber_all.php?back_rid=394750 http://www.melonpan.net/letter/backnumber_all.php?back_rid=394750
お礼
ありがとうございます! リンク先見てたら今すぐ韓国に行って食べたくなってしまいました。 でもそうゆうわけにはいきませんので、家で作ってみます。 あの甘いのは砂糖だったのですね~。納得しました。あの味が再現できたらいいのですが・・・!