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古くなった茶葉
去年の八月に消費期限が来た茶葉があります。 捨ててしまうのも勿体無いのでフライパンで炒ってほうじ茶にしようと思うのですが、安全なのか心配です。八ヶ月もほって置いた茶葉は飲んでも大丈夫なのでしょうか。茶葉の状態は新茶に比べてやや茶色くほうじ茶の様な?香りがします。
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ほうじ茶にされるなら、お茶屋さんやスーパーのお茶っ葉売り場に玄米茶に入ってる〈玄米〉だけ売ってると思いますので、炒ったお茶っ葉にその玄米を混ぜてみてください。一段と香ばしくなりますよ。 また、別の利用法として(私はまだ試した事がないのですが)古くなった茶葉をガーゼで包み、浴槽に入れるだけで、あせもや肌荒れが解消してスベスベになるそうですよ。香りも楽しめそうですね。 ※白いタオルを入れると色がついてしまう様なのでご注意くださいね
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- zorro
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