ご飯を炊いたけど・・・

質問

こんにちは。最近一人暮らしをはじめました。ご飯を一気に炊いて冷凍保存しようと思い今日3合たいたのですが・・・。水が少なかったのか、ぽろぽろになってしまいました・・・
タイ米のような感じでそれが3合もあるので困ってます。一応今から冷凍保存をするつもりなんですが・・・どなたかこのご飯を再利用する方法を教えてくださぃ！！

回答No.5

natuko_

他の方の補足程度ですが・・・

ごはんはまた水を吸ってくれるので、チャーハンにしたり、
ドリア、粥、どう調理しても芯は無くせると思いますよ
がんばって下さい

回答No.4

maruabc

そのまま冷凍して、次ぎに使う時は、レンジで温めてから、雑炊とかチャーハン、ドリア、オムライスに主に使う様にすればいいと思いますよ。
冷凍ご飯は1ヶ月は持ちます。

回答No.3

nitto3

炊飯器の場合水を追加して再加熱すればいいです。

そのまま冷凍しお粥やおじやにすれば確実です。

回答No.2

Syuchan-22

芯が残っちゃいました？

それなら
一食分をラップにしっかり包んで
大さじ２程度の水を振りかけ
レンジでチン、５～６分。
そのまま常温まで冷まして、試食してみましょう。

柔らかすぎるなら、ラップに蒸気口開けて再チン。
次回分から水減量or省略。
まだ堅いなら、水もうちょっと追加＆チン時間延長。

これで、結構復活したりしますよ(^^)

回答No.1

takoyaki1966

こんにちは。一人暮らしは慣れるまで大変ですね。

１．バラバラでも食べられる（芯が残っていない）なら、そのままならチャーハンがいいと思います。

２．小分けにして冷凍しておけば、・おじやや雑炊やリゾットに使う・お好み焼きの中に入れる・ハンバーグの種に混ぜ込む

がんばってくださいね～