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ウイスキーとブランデーの違い
ウイスキーとブランデー、何が違うのですか。
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質問者が選んだベストアンサー
原料からして根本的に違います。 ウィスキーは穀類、ブランデーは果実が原料。 詳しくはこちらを。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AD%E3%83%BC http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%87%E3%83%BC
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- johnnyblues
- ベストアンサー率30% (294/951)
ウイスキーは穀類を発酵・蒸留したお酒。ジンやウオツカと違って樽熟成を(一部の例外を除き)行います。穀類とは大麦麦芽(モルト)や、とうもろこし、ライ麦、小麦、未発芽の大麦など。産地や原料等によって厳密に分類されます。ラテン語の「命の水」と言う言葉をアイルランド人がゲール語でウシュクベーと直訳した言葉が語源です。現在もウシュクベーと言うブランドが在ります。 ブランデーは葡萄を発酵・蒸留したお酒でしたが、最近では果実が原料の蒸留酒全般を指すようになってきています。語源はヴァン・ブリュレ(ワインを焼いた物)でもともとはワインを蒸留したものと言う言葉からきています。
お礼
詳しく解説していただき、ありがとうございました。
- enigma88
- ベストアンサー率10% (66/611)
簡単に言えば、ビールを蒸留したものがウィスキー、ワインを蒸留したものがブランデーです。
お礼
わかりやすい解説ありがとうございます。
- otoro-31
- ベストアンサー率41% (46/111)
1番大きな違いは原材料が違います。 ウィスキーは大麦やとうもろこし等。 ブランデーはブドウ。 ↓のサントリーのサイトの「知る・楽しむ」から 「お酒・飲料大辞典」に詳しく載ってます。
- 参考URL:
- http://www.suntory.co.jp/
お礼
解決しました。 ありがとうございました。
- platina_24
- ベストアンサー率24% (63/253)
ウィスキーは大麦から、ブランデーはぶどう酒からから造ると思います。
お礼
解決しました。ありがとうございました。
お礼
良くわかりました。 ありがとうございました。