マグロ

質問

マグロ１０００グラムって港とかで買うと、いくらぐらいですか？

回答No.2

Jordan225

なかなか難しい質問です。
どんな鮪が欲しいのか？によって価格は大分違います。
肉問屋で牛肉１ｋｇっていくらでしょう？って感じです。
天然本鮪の生（冷凍していない魚）国産（大間等）の中トロ、
天然南鮪の冷凍中トロ、冷凍キハダ鮪等など違いが有ります。

単純にいくら、と言う問いに関してはNo１の方の解答やhttp://tukiji.net/maguro/
をご覧下さい。
肉、同様　松坂牛の超高級品と冷凍ブラジル産牛肉赤みとを単純に価格で比べるのは難しいので、、、。

築地の場内（市場内）は本来一般の方は入れませんので、一般の方は場内の中卸しでは購入出来ない建前になっています。しかし実際は一般の方や外国人観光客も多く場内に入っています。結果、一般の方に販売する中卸しも結構居ます。結構ヒマな時間（9時以降）であれば、色々教えてくくれると思います。

回答No.1

takuranke

場所の相場とマグロの種類、それと部位によって違います。
また、港で漁師から直接買うのは難しいです、
大抵港併設の市場か、観光地ならお土産やになります。

築地　「蔵まぐろ」というお店（場外）で
住所：築地4-10-15　TEL：03-3543-9831
営業時間：6:30～16:00
生の本マグロの
「赤身（100グラム400円～）」
「中トロ（100グラム800円～）」
結構安いです。
また、観光客相手の市場はかなり高いです。