丸いパン型

質問

丸い（円筒形）のパンを焼いてその中をくりぬいて
溶かしたチーズを流し込み、ホンデュを作りたいと思ってます。
そこでお聞きしたいのは、その丸いパンを焼く型に困ってます。
メッシュの焼き型も売ってるんですが3,000円以上と高いし、そんなに何回も作らないと思うので、何か代用にならないかと考えます。
直径10cm・高さ20cmぐらいの型があれば焼いたあと真ん中で切れば良い大きさのが2つできるんですが・・・
何か良いアイデアはないでしょうか？

回答No.2

chengjian · ベストアンサー

どんなパンをお焼きになるんでしょうか。紙のパネトーネ型が近いと思いますが、パネトーネはお砂糖やバターがたっぷりなので、フォンデュの器にはならないとおもいます。でもハードなパンを２０ｃｍもの塊で焼くのは火通りが悪いのではないでしょうか。パン・ド・カンパーニュのようなハードなパンをじか焼きしてはいかがでしょうか。大きさは自由になりますし、チーズともよくあうのでフォンデュの最後に美味しくいただけますし。中をくりぬいてシチューやチャウダーを入れるレシピがありますから、もちろんフォンデュにも使えるでしょう。
　又はデコ型(スポンジケーキの型）はどうでしょうか。１００円ショップで直径１２ｃｍのを売っていました。型の内側に、１０ｃｍ×４０ｃｍの紙にアルミホイルかクッキングペーパーをかぶせたもの入れれば高さも出ます。これを二つ用意したら一度に二つ焼けます。

お礼

お礼が遅くなり、申し訳有りませんでした。
おっしゃるとおり、パンの生地なんて考えてなかったです。
確かに普通のパンではやらかすぎますね。
助かりました。
型はクッキングペーパーなどで高さを変えたらいけますね。
ありがとうごじました。

回答No.3

momotan3

http://store.yahoo.co.jp/cuoca/30014.html
のようなものも売ってあるので
ブリキのトヨ型（安いものなら1つで1000円弱で見かけます)を
ワイヤーなどで固定して焼けないでしょうか？
パン以外にもパウンドケーキを焼くことも出来るので
お菓子作りもされるのでしたら損はしないと思うのですが。

お礼

お礼が遅くなり、申し訳有りませんでした。
こういう製品があるのですね。
安いのを探してみます。
ケーキとかにも使えそうで、確かに損はないですね。
ありがとうごじました。

回答No.1

zabonyuzu

使い捨てのケーキ型、
あるいはシフォンケーキ型はいかがでしょうか？
http://www.rakuten.co.jp/zakkaz/461295/467200/512586/466339/#405550
http://item.rakuten.co.jp/chubonoie/1217937/
http://item.rakuten.co.jp/meicho/0671-1701/
大体３００～９００円ぐらいです
ただ、高さが足り無いでしょうか・・・

もうひとつ、パイレックスのメジャーカップを使ってみてはいかがでしょうか？
５００CCのカップなら、かなり容量がありますよ
耐熱ガラスですから、オーブンでも使えます。
食器売り場で４００～５００円ぐらいで購入できます。

お礼

お礼が遅くなり、申し訳有りませんでした。
メジャーカップという手もありますね。
ありがとうごじました。