小学生が作る、簡単アレンジ中華料理

質問

小学生が短時間で作れ、なおかつ、
普通のレシピにちょいとひとひねりアレンジを加えた中華料理で
何かいいアイデアはないでしょうか？

発想が貧困な私は「餃子の中身の具を変えてみる」ぐらいしか思いつきません・・・

よろしくお願い致します。

回答No.1

K-1 · ベストアンサー

変りギョーザ・シュウマイ

・皮を粉から作り、いろいろ混ぜてみる。
　ほうれん草などを練りこんで翡翠餃子
　ニンジン、トマト、カボチャなどでもよし。

・小麦粉皮ではなく、米粉で皮を作る。
　蒸し上げると半透明の餃子になります。

・甘餃子
　中身をあんこにする。
　小豆餡だけでなく、栗、ゴマ、カボチャ、カスタード、チーズなどでもよし。

お礼

やはり餃子はいろいろアレンジしやすいですよね！
でも、中に入れる具を変えてみるだけではなく、皮から作ってみるのも
これまた楽しそうですね！
半透明の餃子・・・中にエビなど入れると色が浮き出て綺麗でしょうね♪
甘餃子もおやつ感覚で美味しそうですし。
是非トライしてみようと思います。
御回答ありがとうございました。

回答No.2

tomoaska

中学生の娘が良く作るのが、中華風炒り卵です。
ごま油で、ハムを細かく刻んだのを炒めて、溶き卵を加えて混ぜながら加熱。仕上げに青ねぎをプラスして出来上がりです。
これにケチャップをかけてもいいし、かに玉のようにあんかけにしてもいいですよ。ごま油に変えるだけで、なんとなく中華風です。

お礼

娘さんがお料理してくれるのですね！さぞ美味しい事でしょう。(^^)
作り方も簡単そうですし、さらにアレンジしてカニ玉っぽく仕上げてみても
また違った感じになって楽しめますよね。
是非作ってみたいと思います。
御回答ありがとうございました♪