ホワイトデーの手作りお菓子!

質問

ホワイトデーに友達に手作りお菓子のお返しをしようと思っています。
材料費が安くてすみ、クッキーとかより、頑張って作った感があるものがいいです!!
ムースとかゼリーもいいけど、材料費が高い気もします…

よろしくお願いします。

回答No.3

kanako2005 · ベストアンサー

フィンガービスケットはどうですか。
メレンゲを使った、口の中でふわっとくずれるような軽いお菓子です。

＜材料＞
　卵　　　　　　3個 　薄力粉　　　　　70g
　砂糖　　　　　70g 　粉砂糖　　　　　少々
　バニラオイル　少々(あればでOK)

＜作り方＞
1．　卵を卵黄と卵白に分け、卵黄に分量の1/2量の砂糖を入れ白っぽくなるまでよく、混ぜる。
バニラオイルがあれば、ここで加える。

2．　卵白を角がピンと立つまで固く泡立て、残りの砂糖を加えてメレンゲを作る。

3．　1に2の半量をさっくり混ぜ、ふるっておいた粉をさっくり混ぜ、残った2を混ぜる。

4．　絞り袋でクッキングペーパーの上に親指くらいの大きさで絞り、粉砂糖をふって少し置いてから180度のオーブンで15 分位焼く。
焦げ目はつけません。

焼き上がったら熱いうちにもう一度、薄く粉砂糖をふると、出来上がりがきれいです。

お礼

フィンガービスケット
おいしそうですね!!材料も家にあるものですみそうだし…
メレンゲだから白っぽくなるのでしょうか?
ならホワイトデーにピッタリですね!!
作ってみます。ありがとうございました!

回答No.2

mirun-m

クッキーよりも手がこんでみえるというと
カップケーキとかだと
ラッピングも楽でうよね！？見た目も綺麗だし！
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/218552/
http://cookpad.com/CAFE703/recipe/161027/など
どうでしょうか？

参考URL：

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/237575/

お礼

回答ありがとうございます!
カップケーキってお手軽でおいしいので便利ですよね!

それにしても、紹介してくださったHP、沢山のレシピがあってビックリしました。
これからは私も利用したいです!!

回答No.1

patipatipati

フルーツケーキはどうでしょうか？
フルーツケーキといっても、スポンジケーキのような作り方でバターも少ないのでふんわり軽く、どっしり重いバターケーキが苦手な方でも食べやすいと思います。
カロリーも少し控えめではないかと。
切り口もきれいで、中に入っているフルーツも、それほど高価なものではないので、良いのではないかと・・・

参考URL：

http://www5b.biglobe.ne.jp/~cooklabo/kasi03_001.htm