古くなったウイスキーの利用法

質問

封を開けて、３年ぐらいたったウイスキー（アーリータイム）が残っています。まだ、半分以上残っているので捨てるのはもったいないです。けれども、飲むのはちょっとという味になってしまっています。いい再利用法を教えてください。食べる、飲む以外でもかまいません。

回答No.4

johnnyblues · ベストアンサー

料理に使われるなら牛肉よりも豚肉に向いていると思います。ポークソテーの時には我が家ではウイスキーでフランベします。

お礼

豚肉ですか！！ポークソテーはよく作るので、次回試してみたいと思います。みなさんのお答えを見ていると、ブランデーではなく、ウイスキーもよく使われているのですね。

回答No.3

janfranco

お風呂に入れる。。。とか・・・ただし、キャップ数杯程度
血行がよくなったり、アロマ効果！？でリラックスできたり

母親が言ってました、おいしいウィスキーほど効果が良いらしい
科学的な確証は無いので、気分転換にやってみてはいかがでしょう？

ちなみに、わたしは一度マッカランで試しましたが
血行はよく分かりませんでしたが、ちょっと贅沢でいい気分になりました(^^

お礼

お風呂！！！びっくりですが、料理以外につかえたら、嬉しいので早速チャレンジしてみます。日本酒風呂もあるので、ウイスキーも結構いいかもしれません。ありがとうございました。

回答No.2

cyoco-co

前にバイトしていた所のスナックのママさんは　梅酒を作るのに
使ってましたよ。
ボトルキープのやつでもう来ない人のとかだったんですけど
ウイスキーから焼酎ブランデーまであって　色々なバージョンで作るらしいです。
あとは私ならお肉（ステーキ）のときにかけて料理酒に使います。

お礼

ありがとうございました。ステーキ！！今日は、ハンバーグなので早速やってみたいと思います。料理酒と同じように使ってみていいんですね。

回答No.1

mikiko3110

ドライフルーツとあわせて、パウンドケーキを作ってみては如何でしょうか？
大人の味になりますよ。

お礼

ありがとうございました。ブランデーではよく作りますが、ウイスキーでもおいしそうですね。早速作ってみます。