締切済み リゾチームの水溶液にグルコースを加えると 2006/02/21 16:01 リゾチームの水溶液にグルコースを加えるとリゾチームの変性温度が上昇しますが、このときグルコースはどのような働きをしているのでしょうか？ みんなの回答 （1） 専門家の回答 みんなの回答 DexMachina ベストアンサー率73% (1287/1744) 2006/02/21 18:19 回答No.2 酵素を含め、蛋白質の熱変性の原因は、蛋白質内の比較的弱い分子内結合 (水素結合など)が開裂し、立体構造が変化するために起こっていたと思います。 このことから推測するに、酵素表面(活性点近傍で(?)、活性点を塞がない位置)に グルコースが結合することにより、リゾチーム内の最も開裂しやすい分子内結合が 補強されている、ということではないでしょうか。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 学問・教育自然科学化学 関連するQ&A リゾチーム水溶液の作り方と計算式を教えて下さい。 リゾチーム水溶液の作り方ですが、7mLの水溶液を4％の濃度で作るためには、リゾチームは何グラム必要でしょうか？ 計算式も含めてご教示下さい。 水溶液の作り方。 学校で実験をすることになったのですが基本的なことがわからず困っています。 水溶液の作り方なのですが、みんなは100mlに10ｇで10％、30gで30％になると言います。 でも物質によって溶ける量が違うと思うので、そのことも考えなくてはいけないと思うのですがこれであっているのでしょうか？ そして↑とは関係のない質問ですが、濃度100％のグルコース水溶液っていったいどんなものですか？ 水あめしか思いつかないのですが・・・ 水溶液の希釈・モル濃度など教えてください! 問題１ 0.60mol/lグルコース水溶液200mlに、水を加えて300mlにする。 問題２ 0.10mol/l水酸化ナトリウム水溶液200mlに、水を加えて1.0lにする。 問題３ 0.40mol/lグルコース水溶液が500mlある。モル濃度を0.25mol/lにするには、何molの水を加えればよいか。 問題４ 10%の食塩水150gに水を加えて、質量パーセント濃度を3.0%にしたい。水を何g加えればよいか。 問題５ 10%の食塩水200gの水を蒸発させ、160gにした。質量パーセント濃度は何%になったか。 問題６ 0.40mol/lグルコース水溶液300mlから水を蒸発させ、体積を200mlにした。モル濃度は何mol/lになったか。 問題７ 硫酸銅（II）五水和物CuSO4・5H2O12.5gに水を加えて、500gの硫酸銅(II)水溶液を作った。この水溶液の質量パーセント濃度は何%か。原子量は、Cu=64,S=32,O=16,H=1.0とする。 天文学のお話。日本ではどのように考えられていた？ OKWAVE コラム 水溶液の沸点 何故、100gの水に20gの食塩を溶かすと、その水溶液を加熱した場合、100℃以上の温度で沸騰し始めるのですか？ 教えて下さい。 水溶液の液性を教えてください 水溶液の液性を教えてください。硫酸銅水溶液、過マンガン酸カリウム水溶液、ともに色のある水溶液ですが、それぞれの液性は、酸性、中性、アルカリ性のどれでしょうか・・・よろしくお願いします。 水溶液の作り方を教えてください 硫酸の３％水溶液を作りたいのですが、どのようにすればいいのでしょうか？宜しくお願いします。 水溶液の定義について 水溶液の3条件、濃さはどこも同じ・沈殿物が生じない・透明であるの3つだったと記憶しています。 水に赤インクを1滴たらしたものは水溶液ですが、ではインクの量を増やして向こうが見えなくなれば水溶液の透明の条件が消えるので水溶液ではなくなるということなのでしょうか？ 浸透圧が大きい水溶液は？ P133 同温度、同気圧で最も浸透圧が大きい水溶液は、次のうちどれか。 （1）0.5mol/Lのグリコース（C6H12O6)水溶液 （2）0.2mol/Lの硝酸銀（AgNO3）水溶液 （3）0.1mol/Lの塩化カルシウム（CａCl2）水溶液 （4）0.4mol/Lのショ糖（C12H22O11）水溶液 （5）0.3mol/Lの塩化ナトリウム（NaCl)水溶液 答え：（5） この答えの理由を教えて下さい。 解くカギとか、ポイント等教えて下さい。 お茶と水溶液 前々から少し疑問に思っていたのですがお茶は水溶液に含まれるんですか？ たしか水溶液の定義は 水に溶媒を溶かして透明(半透明)になった溶液 だったと思うんですけど… だとしたらお茶は水溶液に当てはまると思うんですけどどうなんでしょうか？ もしくは飲料水の中に水溶液と呼べるものはあるのでしょうか？ 飽和水溶液を砂糖で作る場合… 飽和水溶液を砂糖で作る場合… 例えば３００ミリリットルのコーヒーに砂糖を溶かす場合、 どのくらい溶かせば砂糖が溶けなくなるでしょうか。 コーヒーの温度は８５度とします。 また、砂糖が溶けなくなったコーヒーは飽和水溶液と言いますか？ よろしくお願いします ★水溶液の濃度の求め方★ 中1の問題なんですが、 30％の食塩が入った水溶液がある。この食塩水をつかって10％の水溶液500gを作りたい。 何グラムの水に何グラムの30％の食塩が入った水溶液を加えたらよいか。 これがわかりません。どうやってやったら求まりますか？というか、求まるのでしょうか？汗 リゾチーム結晶育成について 最近、急にタンパク質結晶へ応用研究を行うことにしました。ただ、生化学分野の教養はほとんどなく、幾つかお聞きしたいことがございまして・・・。 リゾチームの単結晶を作成したいと考えていますが、これまで無機単結晶の研究室だったので生物分野の機器はほとんどありません。私の研究を行うためには、5mm以上のサイズの結晶が必要なのですが、そのためにどれ位の精度の恒温槽やその他薬品等が必要かわかりません。そもそも、5mm以上の結晶育成は可能でしょうか・・・？どれくらいの期間が必要でしょうか？ ちなみに、クエン酸緩衝液(PH5)、20％NaCl水溶液、10％リゾチーム水溶液でマルチプレート中20℃(借り物の恒温槽：数℃の誤差あり)で数日育成しましたが、1mm程度しか成長しませんでした。 比較的簡単に大きなリゾチーム結晶を育成する方法が分かる文献等(海外雑誌でも構いません)の推薦があれば、教えください。また、リゾチーム結晶自体についての英語文献も探しています。 もし可能ならば、結晶育成時の注意点・条件等についても教えてください。また、その他のタンパク質単結晶で、比較的簡単に5mm以上の結晶育成が可能なものがあれば教えてください。 長々と書いてしまいましたが、説明不十分かもしれません。もし何か一部でも助言していただければ幸いです。 日本史の転換点？：赤穂浪士、池田屋事件、禁門の変に見る武士の忠義と正義 OKWAVE コラム 水溶液の質問 こちらで何度か質問させていただいたのですが、納得できる回答がありません。というより、私の理解度が追い付いていないのかもわかりません。 水溶液の定義ですが、(1)濃さはどこも同じ(2)沈殿しない(3)透明である。（中学校ではこう習っています。） この(3)の透明に引っ掛かります。水に赤インクを1滴入れても水溶液です。有色は関係ありません。では赤インクをどんどん入れていくと向こうが見えず透明ではなくなるのではないでしょうか？ある一定のところから水溶液が水溶液でなくなるということでしょうか？ 私はどこで躓いているのかご教示ください。 36%の塩酸水溶液を1%にしたいのですが・・・ 36%の塩酸水溶液に何mlの水を加えれば1%の塩酸水溶液ができますか？ 酢酸 水溶液 理科総合Aの教科書に、塩化ナトリウム水溶液、酢酸(食酢)、スクロース水溶液って書いてありました。酢酸は酢酸水溶液って言わないのですか? タンパク質の変性 水酸化ナトリウム水溶液 私は今タンパク質の変性について勉強していますが、どうしてもわからないので質問してみることにしました。 タンパク質の変性の条件の中に『酸・塩基を加える』とあります。そこで確認のために卵白溶液に水酸化ナトリウム水溶液を加えてみたのですが、溶液は透明でした。重金属やアルコールを加える時のとどうして違う結果になるのでしょうか？ 亜鉛にクロム酸カリウム水溶液を加える 水に亜鉛を溶かしたものにクロム酸カリウム水溶液を加えたのですが本来、薄い黄色になるようなのですがオレンジ色のような色になってしまいました。 原因は水に亜鉛ととかした水溶液の温度が高かったせいみたいなのですが、なぜこのようになったのか詳しい原因が知りたいです。 よろしくお願いします。 水溶液の定義 中学理科で水溶液の定義はいくつかありますが、透明である、沈殿しない、濃さはどこもおなじ等。 ビンの水に赤インキを１滴入れても透明なので水溶液ですが、では赤インクをどんどん入れても水溶液なのでしょうか？違うならばその境目はビンの向こう側が見えなくなったらということでしょうか？ 水溶液の色 デンプン水溶液とヨウ素ヨウ化カリウムの水溶液の色を それぞれ教えてください。 水溶液の密度と濃度 薬品などの水溶液で密度と書かれていたり濃度と書かれていたりするものは同じものと考えていいのでしょうか。 例えば薬品などで密度●●●ｇ/ml（20℃）と書かれているときのカッコ内の温度は何の意味ですか？ 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 学問・教育 自然科学 理科（小学校・中学校）化学物理学科学生物学地学天文学・宇宙科学環境学・生態学その他（自然科学） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
