千切りキャベツの酢漬け

質問

中欧、東欧でみられる千切りキャベツの酢漬けの名前を教えて下さい。
「ザ」って音が入ったような気がするのですが、思い出せません。お願いします。

回答No.1

mikiko3110 · ベストアンサー

ザワークラフトですね。
確かドイツじゃなかったかなぁ。

参考URL：

http://iino.net/homemade/sauerkraut.html

お礼

ありがとうございます。写真のこれです。

回答No.2

n_kaname

ザワークラウトですね。
ドイツの料理で付け合わせとして用いられます。

お礼

ありがとうございます。