調整豆乳のイソフラボン

質問

今年からですが、調整豆乳を飲んでいます。毎日朝、昼、夜の３回、２００ccづつ位です。

最近イソフラボンの多量摂取が、ホルモンのバランスを崩すというニュースを見ました。１日30mg以内が理想だとか。

さっそく調整豆乳の成分をみると、100cc中の枠外にイソフラボンの表示がありました。枠外の表示は、栄養成分ではない、表示義務がないものだということは知っています。

ですが、これは100cc中の含有量が表示されているのですか？それとも１L中の含有量でしょうか？

ニュースでは「通常の食事以外にサプリメントとして多量摂取することはよくない」という風に言っていましたが、豆乳を毎日600cc飲むのは多量のうちに入るんでしょうか？？

回答よろしくお願いします。

回答No.2

hmt2005 · ベストアンサー

初めまして、管理栄養士です。
一日600cc（コップ3杯）ではかなり多いものと専門家は判断します。
牛乳を飲んでいなくても豆乳一日200cc（200ml）で十分と言えます。
妊娠中・病気の方・健康な方でも、もし検診で分かったらなば、減量するように説明します

今回のイソフラボン摂取についての発表ですが、
「特に妊娠中の女性」への注意喚起と、最近の「イソフラボン・健康ブーム」への注意喚が主な目的です。

今の所、日本人はイソフラボン過剰摂取で発病や障害が起きた方はいません。が生理周期が伸びた方や発がん性について議論されています
様々な食品を含めて一日60mg摂っていても問題ないという報告もあります
イソフラボンは豆乳以外にも豆腐・納豆などに含まれているのでそれも加味して、さらに豆乳600mlを毎日飲むのは過剰になります。

＞100cc中の枠外にイソフラボンの表示がありました。

これは100mlあたりの数値なのか、1パック中の数値なのかという質問ですよね？
枠外の表示については各メーカーに問合わせて確認されたほうがいいでしょう

間違えた答えを教えてしまったら大変なので。

お礼

回答ありがとうございます。

600ccは多いんですね。多いのか少ないのか判断できてうれしいです。これから200ccを継続して摂取するようにします☆

あのニュースに敏感になってしまいましたが、あまり考えすぎないようにしますね。

丁寧な回答でよくわかりました(*´∇｀*)

回答No.1

jyamamoto

「過ぎたるは及ばざるが如し」です。
サプリメント類も含めて、特に飲食しなくても良いものを「体のために」補充する場合は、普通は「単位量」が目安だと思いますから、飲んでも１日一本で良いのではないでしょうか。

食べ物から摂取する栄養素等は、やはりバランスが一番、過ぎたるは及ばざるが如しです。

お礼

回答ありがとうございます。

調整豆乳の枠外記載のイソフラボンは28mgなのですが、もし100cc中の含有量ならば、豆乳スープを作ったらイソフラボンの取りすぎってことになりませんか？

一日600ccはバランスが良いのか悪いのかわかりません・・・。豆乳を飲むので牛乳は飲んでないのですが。

今まで飲んできたことを「飲みすぎた！！」って動揺してるのではなく、これからもこのペースで飲んで良いのかわからなくなったんです。