すき焼きのしめにうどん

質問

いつも人に作ってもらう専門なんですが、今夜は我が家で人を呼んですきやきです。
で、〆にうどんしようと思うのですが、どんなタイミングで入れるといいですか？
具は全部出してから？それともそのまま？
あと薬味とかって入りますか？
変な質問ですいません。よろしくお願いします。

回答No.2

sugarsong · ベストアンサー

我が家では、お肉とか野菜とかほとんどなくなってからうどん投入します。薬味とかは特にいれません。
たまにやるんですけど、うどんをいれるのを２回にわけて、１回目のうどんは普通に食べて、２回目のときにうどんが火通ったくらいにたまごをかけて、たまごとじ風にします。これがまたおいしーんですよぉ☆こんときにしいたけとかえのきとかねぎがあるとよりおいしくいただけます。
ぜひおためししてみてください♪

お礼

たまごとじ、美味しそうですね。
参考にします。ありがとうございました。

回答No.4

maya817

私は具が残り少なくなる前にいれます。うどんは煮込めば煮込むほど味がしみておいしいのでうどんがはいりそうなスペースができたら入れるのもいいですよ。薬味は特にいれないですね。すき焼きにつける卵の残りを最後にかけて、卵とじみたくしちゃいます♪好みですがネギとかプラスしてもいいですよね。
もし卵がなくなってたら、とろけるチーズをのせて煮てみたらなんだかおいしかったです。

お礼

チーズも美味しそう・・・
参考にします。ありがとうございました。

回答No.3

バグース（@bagus3）

具がなくなってから、うどんを入れると
うどんが煮えるまで食べるものがなく
間がもたなくなります。

具が残り少なくなったら、うどんを入れて
食べる直前に春菊を入れるのが好きです。

お礼

私も春菊大好きです。
参考にします。ありがとうございました。

回答No.1

atuhitox

自分は具が2～3割残っている状態でうどん玉を投下します
特に薬味は必要ないのでは（ただし我が家は始めからワリシタで辛めなので）

お礼

なるほど、参考にします！
ありがとうございました。