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キューイについて

キューイがたくさん獲れましたが、とても酸っぱいんです。どのようにすれば甘くなるでしょうか。おしえてください。

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  • pupu3sjp
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回答No.2

こんばんは。 ちょっと拾ってきたサイトの情報です。 酸っぱいのが甘くなるとは書いてありませんが、 参考までに・・・。 ・小さな穴を幾つか開けたポリ袋に、  キウイとリンゴを一緒に入れる。 ・20℃を超えない程度の室温に放置。 ・キウイを縦に軽く指で押し、少しへこむ位が食べ頃。 「サン・キウイ倶楽部」さんから引用 http://www.e-kiwi.jp/tabegoro/tabegoro.htm

yko
質問者

お礼

お礼が大変遅くなってしまい、すみませんでした。 キウイは、樹上では熟さない果物なんですね。 教えていたたいたように林檎を入れて、柔らかくして食べました。 ありがとうございました。

その他の回答 (2)

回答No.3

収穫する時期がすこし早すぎたようですね。 霜が2~3回下りてからのほうが良いそうです。(知人がキウイを作っています。その人は、うんと寒くなってから、獲ります。) りんごといっしょにビニール袋に入れておくと、早く熟しますよ。↓をごらんください。

参考URL:
http://www.naranougi.jp/QA/40kiui.htm
yko
質問者

お礼

大変お礼が遅くなってしまい、すみませんてせした。 教えていただいたようにして食べています。 ありがとうございました。

  • zasawaqa
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回答No.1

 キーウィは、硬くて熟しきっていないものであればりんごのそばにおいておくと熟してきます。  ただ、これはあくまで熟していなくてすっぱいものの場合の話であって、もし熟していてすっぱいのであればちょっとわかりません。  中途半端な回答ですみません。

yko
質問者

お礼

大変お礼が遅くなってしまい、すみませんでした。 一緒にリンゴを袋に入れたら、大変おいしくなりました。 ありがとうございました。