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冷凍食品のフライについて

冷凍食品(揚げ物)は解凍してフライにするのでしょうか? それとも凍ったまま揚げますか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • kalo_os
  • ベストアンサー率30% (13/42)
回答No.1

冷凍食品のフライは凍ったまま揚げます。

参考URL:
http://www.nichirei.co.jp/kitchen/freeze/freeze_c01.html

その他の回答 (2)

  • RosaCanina
  • ベストアンサー率48% (5532/11451)
回答No.3

凍ったままで良いと思います。 でも、必ずパッケージの裏に書いてある調理手順をご確認下さいね。 ところで、長期間、冷凍庫で放っておいた冷凍食品をフライにする場合はご注意下さい。 霜がたくさん付いている場合があります。 霜をそのままにして揚げてしまうと、油の中で爆発してしまいますから!

回答No.2

調理方法が書いてるのではないでしょうか?たいてい、凍ったままあげるものだと思いますが・・・・。 調理方法が書いてないものはまずないと思います。どうでしょうか?

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