砂糖を入れ忘れたクッキーの再利用法

質問

クッキーを作った（？）のですが、まずいです。
レシピは以下のもので、チョコクッキーです。

http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&small=0202042&id=J000586

分量はこのレシピの３倍分で作りました。

いつもと比べて体積がやや少ないなと感じたことと、
甘さがないことから砂糖を入れ忘れたような感じです。
（２種類作ったので、記憶が曖昧です。
　少なくとも片方は入れたのですが、、そっちは美味しいです。）

甘さが無いだけでなく、焼いたあとにきちんと
まとまらず、ボロボロになって、レシピ中のバターを
混ぜる前の粉末状態になってしまっています。

この粉末（？）の再利用方法についてアイデアが
あれば教えてください。

もちろん、再度クッキーにするのもありです。
その場合、砂糖とバターを追加すると思うのですが、
分量が分かりません。（特にバター）

アーモンド高いので、捨てるのがもったいないです。。

ちなみに、今海外の片田舎にすんでおり、特殊な
材料は手に入りにくいので、基本的な材料でできるもので
お願い致します。

回答No.1

happyrui · ベストアンサー

レアチーズケーキの土台にしてみてはどうでしょう。
クラッカーでつくることもあるわけですから、
甘みはなくても大丈夫かと。
ただ、レアチーズの部分の甘みを強くしたほうが
いいのかもしれないですね。

参考URL：

http://cookpad.com/betty/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=205503&Mode=full

お礼

レアチーズケーキ、いいですね。
つくったことはないですけど、
やってみたいと思ってました。

参考にさせていただきます。
回答、ありがとうございました。

回答No.2

toturenzu

ホワイトチョコレートか普通のチョコレートを溶かして
サックリ混ぜます。食べやすい大きさに丸くボール状に
まとめます。
クランチチョコレートみたいになります。
適度にボロボロの生地のほうが美味しくなると思いますよ。

お礼

聞くと、すごくおいしそうです。
が、チョコレートって売ってたかな。。
うーん。以外に普通のものが無かったりするので、、
ちょっと探してみます。

回答ありがとうございました。