コーヒーのおいしさは??

質問

今、高3なんですがいまだにコーヒーをおいしいと思えません。ただ、コーヒーのカフェインで眠気が取れると聞いたので少し興味を持っているのですが…
コーヒーのおいしさとは何でしょうか??
また、おいしいのみ方とかありますか??
教えてください

回答No.2

horaemon · ベストアンサー

僕は高１の頃からはまりました。
サイフォン管の様なものでアルコールランプでドリップするものでしたから、理科の実験みたいで楽しかったですね。
道具を揃えるところから始まりました。

もちろん始めるならインスタントはダメですよ。
コーヒーミルも買って豆をひくところから始めてください。
コーヒーは豆をひく香りを楽しむことが第一です。
ある意味、コーヒーを飲むより豆の香りの方が味わい深いものがありますよ。
そして、安物よりもブルーマウンテンのような高級な豆を飲んでみてください。苦味、酸味、香り、深み、どれもこれも至高の極みが味わえるでしょう。

おいしい飲み方は、自分のカップを揃えてゆったりと楽しむことです。
最初は生クリームや砂糖を入れましょう。
そのうち慣れてくるとブラックの良さもわかるようになるでしょう。
単なる眠気覚ましでなくなる日がきっと来ますよ！

回答No.4

2199

朝目が覚めて半分ぼけた頭のまま、ちょっと多目の粉をペーパードリップで淹れたコーヒー。
仕事の合間にのむ泥水のようなインスタントコーヒー
夕食後のエスプレッソ
どれもうまい！！
自分なりのうまいコーヒーが飲めるようになるまで結構時間も金もかかりました。
コーヒーは酔狂の世界だと思います。
眠気覚ましならカフェイン錠剤でも飲むのが良いでしょう。

回答No.3

prumtree

コーヒー大好きですが、高校生の頃は美味しいなんて思っていなかったです。
大人になったら、その香りが好きになり味が好きになりという感じです。
美味しいと思えないなら、別な方法で眠気を覚ましてはどうでしょう。

窓を開けて喚起をしながらストレッチをするのもいいですよ。
誰も見ていませんから、NHKにでられます！ぐらいビシッとラジオ体操なんかをすると、頭もスッキリしますし、血行も良くなって、肩こりの予防にもなります。
逆に、夜は早寝して、早朝に勉強という方がいいと言う人もいます。
自分にとって、早朝の勉強と深夜の勉強とどちらが向いているか、試してみてはどうでしょうか。

どうしてもコーヒーをというころでしたら、カフェラテのようにクリーミーな甘めのミルクを作って混ぜるのがいいと思います。
ココアにコーヒーを混ぜるというのもあります。
高校生ですから、ココアの代わりにミロを使うと栄養がいっぱいですよ。

受験勉強かな？
勉強、頑張って下さい。

回答No.1

wago

おいしさというのは言葉で表すのも難しいですが、香りと苦みでしょうか。
一般的には缶コーヒーだったりしますが、おすすめできません。
市販のコーヒーは香料や缶の臭いなどが混ざり個人的には吐き気がします。
缶コーヒーがおいしくなかったりしたらたぶんそのせいもあります。
缶コーヒーとかは偽者と言っていいくらいなものです。

おすすめは豆から挽いて淹れるのがおすすめです。
なんと言っても香りがいいし、無駄な臭いがしません。
家ではそうしています。
ミルも1000円くらいでありますし。
ただ、そこまでやりたくない・・・と言うのであれば香料などの無添加の粉でドリップ式の
http://www.rakuten.co.jp/setoyaki/633960/633963/#629487
のようなもので十分行けると思いますよ。スーパーやコンビニで売っています。
ミルクや砂糖はお好みで・・・。

また、カフェインが必要なら無理にコーヒーである必要はないです。
紅茶や緑茶にもあります。
含有量の目安はリンクをご覧下さい。

参考URL：

http://ochatocoffee.com/mame_coffee/coffee_mame_002.htm