ベストアンサー 温泉たまごの剥き方をおしえてください 2005/10/23 08:18 温泉たまごをきれいに（殻が入らないように）、簡単にむける方法をおしえてください。 みんなの回答 （2） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー zorro ベストアンサー率25% (12261/49027) 2005/10/23 08:38 回答No.1 ゆで卵と同じように剥くのではなく、生卵を食べるときのように机の角等で割ってみたらどうですか? 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（1） その他の回答 (1) aiko-swo ベストアンサー率20% (54/260) 2005/10/23 09:41 回答No.2 温泉卵ってゆで卵とちがって固まっていないのでたぶんむこうとすると生卵をむくのと同じになてしまうと思いますよ（＾＾；） 私は♯１様同様机の角でヒビをいれお椀などにいれるようにしていますが・・・。 質問者 お礼 2005/10/23 12:13 どうもありがとうございました、やはりこれが良いようです。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 温泉玉子について 温泉玉子を作ったのですが、温泉玉子って半熟でおいしいのですが、その分温度が中途半端な温度でおなかが痛くなったりするのでしょうか？温泉玉子って殻からでてないので作ってすぐに冷水に冷ましておけば1・2日間くらいは腐ることはないのですか？温泉玉子を作って、その温度のまま放置していても殻から出してなかったら、痛んだりしなのでしょうか？玉子は殻から出してなかったら、菌は繁殖しなのでしょうか？玉子に詳しい位方教えてください。よろしくお願いします。 温泉卵がうまくできない。 温泉たまごを作ってみようと、いろいろ挑戦している のですが、なかなか思ったようにいきません(^^; ネットでも調べていくつかの方法を試してみたのですが 全て失敗…何が悪いのか。。 一番温泉卵っぽくできたのは、湯を沸かして常温に 戻した卵を入れる。1～2分弱火で煮て、火を止めて 10分程放置します。 これで温泉卵っぽくなったのですが、今度は殻が剥けない… 殻に白身がくっついてきて結局黄身だけになって しまいました。 できれば「私はこうやって作ってます」というような 実体験を教えていただければ嬉しいです。 よろしくお願いします。 温泉たまご 今、温泉たまごにはまっています。 温泉たまごかけご飯、温泉たまごのせ納豆ご飯ｏｒパスタなどなど。 温泉たまごを、そのためによく買うのですが、家で簡単に温泉たまごが作れたら、と最近つくづく思うのです。 どうやったら、簡単に家でも温泉たまごが作れるのでしょうか。どなたか教えてください。 温泉たまご 温泉たまごって どうして温泉たまごって言うのですか？ 温泉でやらないと温泉たまごとは言えないのでしょうか？ 温泉たまごの作り方 家庭で簡単に作れる温泉たまごの作り方を教えてください。特別な器具など使わない方法がいいです。よろしくお願いします。 温泉たまご器を使わずに作りたい 温泉たまご器を使わずに簡単にできる温泉たまごの作り方を教えて下さい。 温泉たまご 温泉たまごを自宅で旨く比較的簡単に作る方法はありますか 象印 温泉たまご器をお持ちの方に質問です こんにちは。 象印温泉たまご器「エッグＤＯ ＤＯ ＤＯ」を購入して温泉たまごを作ってみましたが、思うような状態になりませんでした。 常温のたまご3個に対してお湯500ｃｃ、温泉たまごにつまみを合わせ、ブザー音がした後はすぐ取り出して冷やす・・ときっちり説明書通りに作っています。 出来上がりは殻を割っても中身が落ちることなく、スプーンなどで取り出すしかありません。黄身の形状はかなり硬く、箸でどこまでも切り割る事が出来ます。 水の量を加減して、250ccで試してみましたが、白身が若干ゆるくなる程度でとても温泉たまごとは言えない状態です。 お客様相談室へも問い合わせてみましたが、仕上がりは確かに硬めになると聞きました。 同じ商品をお持ちの方はいかがですか？とろんとした温泉たまごを作ることが出来ましたでしょうか。 温泉たまごの作り方を教えて下さい。 家庭で簡単に温泉たまごを作る方法がありましたら教えて下さい。 温泉卵は白身だけがゼリー状に固まっていて黄身は半熟というよりもほとんど固まっていないのがいいです（ポーチドエッグの黄身のような感じ） どうぞよろしくお願い致します。 温泉たまごの簡単な作り方 温泉たまごを作りたいのですが、いまいち簡単な方法が見つかりません。他の質問＆回答を見てみましたがもっと簡単な方法がないかと思い、質問させていただきます（＾＾；） どなたかご存知の方教えてください！ 温泉たまごの作り方。 先日、松屋で牛飯を食べました。その時の温泉たまごがおいしくておいしくて… 旅館やレストランみたく上手においしく作る方法はありますか？教えてください。 冷えた玉子で温泉玉子は無理？ 今急に「温泉玉子」が食べたくなったのですが、 「常温」の玉子がなく、全て冷蔵庫に入っています。 ネットで温泉玉子のレシピを検索すると、 「玉子は常温の物を使う」と書かれているのですが、 冷たい玉子で温泉玉子は作れないのでしょうか？ 「出来ない・・」と思ったら、食べたい熱が 余計に上がってしまいました。 ご存知の方がいらしたら、アドバイスをお願いします。 温泉たまごの作り方！ 自宅でスーパーで売っているような温泉たまごを作ろうと奮闘しているのですが なかなかあのような調度良い半熟加減になりません。 温泉たまごの作り方がのっているサイトなどあれば教えて下さい。 よろしくお願いします。 温泉たまごの食べ方 （にわとりの)たまごの食べ方はいろいろありますが、 温泉たまごがどうも苦手なんです。 なんだか半端で気持ち悪い食感というか・・。 食べ方自体、よくわかってません。 割ってそのまま食べてみたり、割ってご飯の上におとして食べてみたり、 いろいろ試してるのですが、いまいちおいしいというよりは 表現が悪くなりますが、なんだか人の吐き出すものみたいな イメージを抱いてしまって、嫌な感じがぬぐえません。 そこで質問なのですが、 実際、どうやって食べるのが一般的なのでしょうか？ なにか、特においしい温泉たまごの食べ方とかあるんでしょうか？ やっぱ暖かい方がいいんですかね・・？ ゆでたまご・半熟たまご・温泉たまご お読みいただきありがとうございます。 No.629906「ゆでたまご」は「固ゆでたまご」？（http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=629906）でたまごの熱の通り方による呼び名の違いについて質問、回答を頂いた者です。前回の質問の際は私の予想もしなかった回答が寄せられて、結論がうまくまとまらなかったので再質問させていただきます。 たまごを殻付きのままゆでたとき、(1)白身も黄身も堅くなっている状態 (2)白身は固まっているが、黄身はトロリとした状態 (3)白身も黄身も完全には固まっていない、殻をむいたら手で持つことが出来ずに器に入れるしかない状態 の３つのパターンの状態を考えます。 それぞれの状態を何と呼びますか？ (1)固ゆでたまご (2)半熟たまご (3)温泉たまご など。１つの状態に対して複数の呼び名、複数の状態に対して１つの呼び名なども有り得ると思います。そしてどの状態のことを「ゆでたまご」とよびますか？ 前回の質問の際に寄せられた回答で、どうも呼び方には地域性がありそうな感じがありましたので、ご回答の際は出身地・現住所なども書き添えていただけるとありがたいです。 温泉たまご 以前知り合いの人に「温泉たまご」の作り方を教わったんですが忘れてしまいました。 もし知っている方いらしたら、是非教えてください。 ちなみに「たまごは一日一個まで」とはよく言いますが、どうしても一個までじゃないといけないんですか？？ 温泉たまごを作りたいです。 自宅で温泉たまごを作りたいです。 簡単な作り方があったら 教えてください。 ゆでたまごと温泉たまご コンビニでバイトしているんですが、 同じ日に入荷した温泉たまごとゆでたまごなのに、 温泉たまごのほうが賞味期限が遅いんです。 イメージ的には温泉たまごは半生だから早いイメージがあるんですが。 何でなんでしょうか？ 半熟玉子と温泉玉子は同じものでしょうか？ 半熟玉子と温泉玉子は同じものでしょうか？ 子供に聞かれてしまいました（笑）教えてください。ありがとうございます。 温泉卵 上手く作れません 温泉卵を作れるようになりたいと思い、いろんな情報を得ながら作ってるんですが全然うまく作れません。特に白身が… 子鍋に水を入れて沸騰させ、火を止めてから卵を1個入れフタをして10分、白身が固まってしまいました。 その後時間を徐々に短縮、昨日4分後にお湯から卵を取り出して割ってみたんですが、白身の半分が水っぽく、もう半分は殻にくっついて固まってました。 作り方が間違ってるのでしょうか？どの時間帯にお湯から卵を取り出しても必ず殻に白身がくっついて固まってます。 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 新幹線で駅弁食べますか？ ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は？ 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
お礼
どうもありがとうございました、やはりこれが良いようです。