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マヨネーズ
以前、TV番組うるるんでやっていたのですが、マヨネーズを作るのに、陶器の器と小さなすりこ木のようなもので作っていました。 そのマヨネーズをつくる器は国内のどこかで手に入るのでしょうか。
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- kaname_s
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回答No.1
恐らくそれは専用のものではなくて、どこにでもある(多少丈夫な)陶器のうつわとすりこぎなのではないでしょうか?? というのも、マヨネーズを作るだけならボウルと淡立て器で済むはずなので…