ベストアンサー スダチの利用 2005/10/10 20:16 スダチでジュースかシイロップを作る方法を教えて下さい。 みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー zorro ベストアンサー率25% (12261/49027) 2005/10/11 05:39 回答No.1 こちらで http://cookpad.com/apitanhitatan/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=164897&Mode=full 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A すだち すだちをたくさんいただきました。 すだちといえば秋刀魚などの焼き魚にかけたり、 揚げ物にレモン代わりに絞ったり・・・ くらいしか思い浮かばないのですが、 他に活用方法あったら教えてください。 「すだち」を使いたい！！ 実家から「すだち」が大量に送られてきました。 私は料理が本当に苦手で、すだちも使ったことがありません。 このままじゃ腐っちゃいそうなので、すだちを使った料理教えて下さい！！ 料理じゃなくてもこんなのにも使えるよ！ていうのでもＯＫですm(_ _)m すだち酒の造り方 今年はすだちが家庭菜園で沢山収穫出来たので、すだち酒を造りたいのですが、どなたかレシピを教えて下さい。 すだちをたくさん頂きました。 かわいい「すだち」をたくさん頂きました。 「すだち」とは、柑橘系の果実で「カボス」と似ています。 茶碗蒸やすまし汁にちょっと削って香りを楽しんだり、サンマの塩焼きに添えたり しますが、その他によい使い方はありますか？ スダチ ベランダで育てているスダチを 青いうちに採り損ねて、黄色くなってしまいました。 このまま絞っても大丈夫でしょうか。 その他、使いみちがあったら教えてください。 １２個あります。 すだち料理のレシピを！ ダンボール箱一杯のすだちが手に入りました。保存方法とすだちをたくさん使った料理、お菓子のレシピを教えて下さい。おねがいします。 スダチじゃないの？ スダチ、ありますよね。柑橘類の。 あれを「スダス」と言う人がいるのですが、どこでどう間違ったのか、それとも方言なのか、、 指摘してもいいのか、なかなか微妙なので、 そもそも、スダスとゆう呼び方があるのかを、ここで一旦、はっきりしたいと思います。 かぼす？すだち？ 恥ずかしながらかぼすかすだちか判別できません。 教えてくださいませんか？ すだちの活用方法や保存方法を教えて下さい。 すだちを沢山頂きました。チューハイに入れたり、魚に絞る以外利用方法が思いつきません。上手な保存方法や、すだちを使ったお勧めレシピを教えて下さい。 探しています。すだちたくあん(?) 初めて質問します。 10年以上前にどこかのテレビの通販で購入したのをもらったことがある漬物です。それ以上は不明。 確か「すだちたくあん」という名前だったと思います。 ごく普通の大根の沢庵漬けで、酸味があるものでした。 すだちと言えば徳島県だと思ったので、色々とその方面のHPも見たのですが、巡り合えません。 もし、どこで売っている、とか、あそこに有ったような気がする、なんて方がいらしたら是非、教えてください。 よろしくお願いします。 みかんの木、すだちの木 中古の家を購入したらみかんとすだちの木が植わっていました。剪定の時期や方法、どんな虫が付いてどういう方法で駆除するのがいいか、など注意する点を教えてください。 その他、いろいろ庭に木が植わっているのですが、なんの木だかさっぱりわかりません。（みかんとすだちは実がなっているのを見たので^^;） それが何か自分で調べる良い方法はないでしょうか？ アドバイス、お願いします。 スダチがたくさん…… 徳島の知人から宅配便が届きました。開けてみたらスタチがぎっしり。300個くらいありそうです。 友人たちに配りましたが配りきれません。秋刀魚にかけたり、味噌汁に入れたり、煮物に添えたり、フルーツケーキに入れたり。 でも、ちっとも減りません。 冷凍庫もいっぱいなので、たくさんは入りません。 なんとか、かさを減らして保存したいのですが。 いちいち絞るのは大変そうだし…… スダチのおいしい利用法、保存法などご存知のかた、お教えください。 スダチの保存法 庭のスダチは今は濃いグリーンですがいつまでも収穫しないで置くと黄色く色づいてしまいます。 これから鍋物を食べるときに絞って使いたいので収穫してしまってからグリーンのまま保存する方法を教えて下さい。 それとしぼって使う以外にどんな事に使えますか。 「すだち」と「柚子」を英語で？ 英語圏で、すだち酎とか柚子チューハイを販売するのですが、 すだちとか柚子の英語がわかりません。 できれば、sudatiとかsudachi、yuzu以外で表したいのですが、 Japanese Limeとか？ 一体どう言えばわかってもらえるのか？ 商品名に適した英語は？ と、？だらけです。 オシャレで、印象に残りやすいネーミングを提案してください。 よろしくお願いします。 すだちの木 すだちの収穫時期はどのくらいの期間かはわかったのですが、一時なのか、それともその期間はずっと獲れるのかを教えてください。 今、庭に植えようか迷っています。 半年なら半年間ずっと獲れるなら考えてみようと思います。 詳しくわかる方はには、具体的に教えていただきたいです。 宜しくお願い致します。 レモンとスダチは味が違うのでしょうか？ レモンとスダチは味が違うのでしょうか？ お酒に混ぜるのならどちらを勧めますか？ どちらの方が好きですか？ 理由もお願いします。 スダチの農薬について 今年の六月に1.5mくらいのスダチを購入しました。 最近、葉が食い荒らされているのを見つけました。 よく探したらサナギがついていました、詳しくないのですがモンシロチョウのようでした。 食害を防ぐためにはどういった農薬が効果あるのでしょうか。 木を初めて植えたためわからないことだらけです。 よろしくお願い致します。 すだちを簡単に楽にしぼる道具 阿波特産のすだちを毎年、手動式で搾っていたのですが、肩こりがひどく今年は搾れそうにありません。簡単に楽に安価な道具、ないでしょうか。 我が家では２０キロくらい搾った汁をビンに入れ、裏の泉の中に保存し、一年中、料理に使うのです。すだちでつくる和え物、お寿司、とてもおいしいですよ。 ユズやスダチなど種から育てられますか？ 黄色くなったスダチがありますが、この種を鉢植えにして芽生えから 植木にすることは出来ますか？もし出来るとしたら、いつ頃どのように 行ったらいいか教えていただけませんか？よろしくお願いします。 すだちｔｏかぼす 「ものまね王座～」に出てる『すだちｔｏかぼす』の情報ありませんか？？？ この人達のＨＰなども知ってる方、教えてください！！ 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 新幹線で駅弁食べますか？ ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は？ 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
