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アンデスで栽培されている「マカ」について
健康食品で、よくマカが主成分とした商品を見かけますが、その種子は国内で入手可能でしょうか? 高地で霜に強く、てん菜に似た作物らしいのですが、寒冷地の北海道でも栽培可能でしょうか? 地元で特産作物を探しています。南米原産といえば馬鈴薯、ヤーコンが知られていますが、既に栽培されていることから、滋養・精力強壮、栄養補給、媚薬効果、脂肪溶解など豊富なミネラルを多く含んでいるらしく、宇宙飛行士の携帯食にも採用されているとも聞くマカに興味があります。 また、調理方法も沢山あるらしく、生食も出来るとか?良い事ばかりですが、試験栽培をして見たいので、ご存知の方がおられましたら、お教え下さい。
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質問者が選んだベストアンサー
付き合いのある会社が、ペルーよりマカを(加工した状態で)輸入しています。 以前、その会社の人より、国内での生産を守る為、加工を施さない種子は国外への持ち出しを禁止されていると聞きました。 個人旅行で荷物の中に隠して・・・等であれば、持ち込みも可能なのかもしれませんが、治安の悪い国なので、見つかったときのことを考えると、とてもお勧めできません。 栽培自体は北海道でも問題ないと思われます。
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noname#118466
回答No.2
マカはアンデスの高地(海抜4,000メートルぐらい)で 栽培されています。寒冷地という点では北海道は適地だと思いますが高度との関係は分かりません。 種子や北海道での栽培の可能性については下記に問い合わせてみてはいかがでしょうか。
- 参考URL:
- http://www.ifweb.org/
質問者
お礼
martinbuho様 参考URLを拝見しました。とても魅力ある作物ですね。 なんとか国内で栽培できれば良いのですが・・・ ありがとう、ございました。
お礼
mookさん、早速の返信ありがとうございます。 やはり、種子や苗等は無理ですか。 南米の産地を守るため、種の保存というかの問題も あるのでしょうネ。 国内においても防疫関係のハードルも高いのでしょう。 忙しいところ、愚問にお付き合い、ありがとう。